你知道嗎?早在距今約8萬年前,我們的祖先就開始了對鹽的需求。雖然我們每天都在享受食物中的美味調味品——鹽,但是你知道人類是如何一步步開始食用這種必不可少的食物添加劑嗎?同時,你有沒有想過為什麼動物卻似乎並不需要像我們一樣大量的攝入鹽呢?這一切的背後都隱藏著...
鹽,這味穿越時空的神奇調料,是人類文明的一部分,與我們的歷史和生活密不可分。它的名字簡單而平凡,卻蘊藏著無窮的魅力,不僅在我們的飲食中扮演著重要角色,而且還在經濟、社會和歷史文化等方面留下了深刻的印記。鹽的歷史可以追溯到遠古時代。早在史前時期,人類就已開始採集和食用鹽。在中國,鹽...